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重庆农村杀年猪，400多斤的肥猪杀两头，过年不用愁买不到猪肉

这一接近年关，很多农村地区大人纷纷是为过年时节所需要的年货做准备，对于那些有饲养家猪的农户到了这个时候就会开始杀年猪，将自己家里养了差不多有一年时间的肥猪给进行宰杀，这就是农村地区所说的杀年猪，杀年猪就有猪肉，对于很多农村家庭在过年都是需要准备很多猪肉，这自己杀就不用担心会买不到猪肉了。 

那么你们有没有见过这农村地区人们都是怎么将养了一年的肥猪给进行宰杀的呢？今天就让我们一起来目睹一下这重庆农村地区人家杀猪的场面，不得不说这杀年猪也不是那么容易的事。在农村人们养猪经常给猪吃的就是剩饭剩菜，而就是这些剩饭剩菜把一只小猪崽给吃成了400多斤的肥猪，而且还是只有一年时间。

400多年的肥猪则是需要六七个大男人合力将其从猪圈里给拉出来，由于猪的意识非常的强大，在拉出猪圈的那一刻就知道了自己即将要面对的，因此有着很强的求生欲望，这个时候的猪力气非常大，那么多人都拉不动就可以知道，由于这将把猪拉出猪圈到上面大庭去宰杀，想要直接拉是有些费力，所以人们想到了在猪圈直接结束肥猪生命。

几个人固定住肥猪，一人将这肥猪给割喉，肥猪一下子失去了意识不再反抗，没有了反抗的肥猪几个人用绳索将猪给绑住后用竹竿挑到上面大庭，开始烧水烫猪，有的人负责倒水有的则是负责刮毛，全身脏脏的肥猪瞬间成了白白胖胖的肥猪，用铁链给套住一只猪脚拉起来吊到房梁方便开肚，在开肚的同时人们又杀了一头肥猪。

一次性就杀2头400多斤的大肥猪，肥瘦相间的猪肉给分割成了一块块，根据不同部位摆放在木板上，一大片的猪肉足够吃上一年的，这就是农村地区杀年猪的场面。当农村大幅度开始杀年猪的时候就意味着年要来了，的确现在还有不到一个月的时间就要到一年一度的新春佳节，你们是不是有很期待呢？